小蔦ゆう子のこれスキ

イネディット 「世界最高の料理の味を損ねることなく、料理を楽しみながら美味しく飲めるビール」というコンセプトから誕生した、スペイン生まれのイネディット。ビール特有の苦みやえぐみが少なく、芳醇な香りとクリーミーな泡立ちが特徴です。 飲みやすく、食事の味を引き立てるフルーティーで繊細な味わいも魅力。ワ... 続きをみる

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ナストロアズーロ 1963年にイタリア・ローマで誕生したプレミアムビール。原材料には、専売特許であるノストラーノ・デリソラ種のトウモロコシをはじめ、ホップも二条大麦も高品質のモノを使用しています。 バランスのよい苦みと甘み、さらには柑橘類のスパイシーな香りが堪能できる、さわやかな口当たりが特徴。キ... 続きをみる

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トカイ ハンガリー北東部にあるトカイ地方で醸造される甘いワイン。 トカイ地方はブドウの収穫時期の秋から冬にかけて、霧が発生しやすいことから、ブドウに貴腐（きふ）菌というカビの一種の菌が付着し貴腐化します。貴腐化したブドウは干しブドウのように水分が蒸発し、糖度があがって甘くなります。 その貴腐ブドウ... 続きをみる

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スピリタス 95度という、世界一のアルコール度数のお酒がポーランドのウォッカ、スピリタスです。ポーランド語でスピリタスとはエタノールを意味し、タバコの火でも引火するほどの揮発性があります。 大麦や小麦などの穀物類とジャガイモを原料とした蒸留酒で、そのまま飲むというよりは果実酒を作るのに使われたり、... 続きをみる

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ピルスナー 歴代の国王に愛された、ドイツ最古のプレミアムピルスナー。口に含むと円熟した独特の苦みが広がり、どっしりとしたコクとともにキレのある後味を堪能できるのが特徴です。 なお、ドイツの民間調査機関が実施した「2013年ビール顧客満足度」では、全ドイツビールのなかのトップに輝いたこともあります。... 続きをみる

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モレッティ モレッティはイタリアを代表するビール。麦芽を使用したコクのあるピルスナータイプで、ホップが効いたクラシックな味わいを堪能できるのが特徴です。 アルコール度数は4.5％で、飲みやすいのもポイント。まろやかな口当たり、フレッシュな喉越し、そして最後にはしっかりとした苦みが感じられるのも魅力... 続きをみる

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クラブボトル 厳選された麦芽を100%使用した、デンマーク生まれのカールスバーグ。麦の旨みをじっくりと引き出す「インフュージョン製法」とオリジナル酵母、さらにはアロマホップエキスで丁寧に仕上げた、すっきりとマイルドな味わいが人気の銘柄です。 ボトルに描かれている赤い王冠は、1904年にデンマーク王... 続きをみる

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バドワイザー アメリカを代表するプレミアムラガービールです。キレと飲みやすさに定評があり、世界85ヵ国で愛飲されている人気の銘柄。厳選素材を5週間かけてじっくりと丁寧に醸造することで、なめらかですっきりとした味わいを生み出しているのが特徴です。 苦みが少なく、さまざまな料理と合わせやすいのも魅力。... 続きをみる

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シメイ(CHIMAY) ブルー シメイビールは、ベルギーで醸造されているトラピストビールの代表格。レッド・ホワイト・ゴールドといくつか種類があるなかで、ブルーはとくに人気の高い銘柄です。 色は赤みのあるダークブラウンで、カラメルのような香ばしさと柑橘系のフルーティーな香りが特徴。アルコール度数は9... 続きをみる

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ヒューガルデンホワイト ベルギーのヒューガルデン村で製造が始まった白ビール。小麦由来のフルーティーな甘みとオレンジピールのほろ苦さ、コリアンダーシードのスパイシーさが絶妙にマッチした、華やかな味わいが人気の銘柄です。 すっきりとした飲み口に仕上がっているので、ドライなビールが苦手な方でも飲みやすい... 続きをみる